un tour gastronomico IN INDIA OFFRIRANNO QUALCOSA PER TUTTI
Come abbiamo detto, il cibo indiano è incredibilmente vario. Non è solo ogni stato che ha la sua cucina unica, ogni regione ha invariabilmente anche i suoi punti di forza gastronomici unici! Il cibo indiano ha sempre riguardato preparazioni iper-localizzate, basate su ciò che è tradizionalmente coltivato nella regione e nella stagione. I piatti del Rajasthan usano intriganti verdure del deserto che non troverai in nessun altro cibo indiano, ad esempio, mentre il cibo nel Kerala si concentra sulle noci di cocco e sulle spezie che si trovano in abbondanza qui, così come sul riso, ed è molto più leggero per tenere conto del clima tropicale. Quindi non scartare tutto il cibo indiano se non ti piacciono i ricchi sughi e curry che sono stati resi popolari fuori dall’India – sarai sicuro di trovare sapori che ti piacciono una volta arrivato qui e inizi a mangiare!
CI SONO MOLTE VARIETÀ PER I VEGETARIani
Non è un segreto che l’India sia una destinazione di vacanza straordinariamente vegetariana! Molte comunità qui hanno sempre aderito a una dieta vegetariana, quindi se sei una vacanza vegetariana e culinaria in India ha perfettamente senso! Questo è un posto in cui non ti sentirai come la persona strana fuori per voler saltare la carne e sarai in grado di goderti le esperienze gastronomiche tanto quanto tutti gli altri. E forse te ne andrai anche con alcune fantastiche nuove ricette per lavorare con casa.
È sempre DIVERTENTE IMPARARE DURANTE IL VIAGGIO
Acquisire una nuova abilità o imparare qualcosa di diverso, in qualche modo sembra sempre più divertente quando sei in vacanza. È un ottimo modo per familiarizzare con una nuova cultura e affrontiamola; mangiare del buon cibo non è mai una fatica! Le lezioni di cucina e i tour sono anche un modo semplice per incontrare i tuoi compagni di viaggio e per stringere amicizie con la gente del posto, e ti offrono la possibilità di vedere anche un altro lato della destinazione che stai visitando.
CÓMO PLANEAR VACACIONES CULINARIAS EN LA INDIA
Soggiorna in faliglia
Adoriamo le famiglie perché offrono un’esperienza di viaggio estremamente personale e il cibo gioca un ruolo importante in questo. Ci sono molte famiglie in tutto il paese che offrono dimostrazioni di cucina e lezioni a cui puoi iscriverti, e anche i pasti regolari presso di loro ti daranno un’idea delle tradizioni alimentari di quella regione. I padroni di casa saranno invariabilmente più che felici di dirti di più sul cibo locale e su ciò che lo rende così speciale, e puoi sempre chiedere di mettere la testa in cucina per vedere come va tutto insieme! Quindi, quando stai pianificando la tua prossima vacanza in India, prendi in considerazione di scegliere alloggi in famiglia lungo il percorso in cui puoi acquisire alcune nuove abilità in cucina.
Iscriviti per un tour gastronomico.
Cucinare non fa per te? Non è un problema! Anche i tour gastronomici sono un’opzione fantastica. Puoi passare qualche ora a provare le diverse specialità di un luogo e ad avere un’idea della sua storia culinaria senza dover fare nessuno degli sforzi per creare il tuo cibo. I tour gastronomici indiani vanno dalle passeggiate per lo street food al ristorante che si concentra su una cucina o comunità specifica, così come esperienze più approfondite che rintracceranno anche le fonti degli ingredienti. E mentre ci sono molti tour gastronomici disponibili tra cui scegliere, puoi anche personalizzare il tuo con noi!
