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Itinéraire Backpacker dans le sud de l’Inde : Mumbai, Goa, Hampi, Mysore, Kerala

Itineraire Backpacker dans le sud de l’Inde – Il s’agit d’un séjour de 16 à 18 jours, idéal pour les jeunes voyageurs qui veulent découvrir Bombay et le sud de l’Inde. Vous arriveriez par avion à Bombay (Mumbai), puis après y avoir passé quelques jours, vous prendriez un train qui vous fera découvrir  le long des côtes de Goa, puis, voyagerez jusqu’aux ruines de la vieille ville d’Hampi, et continuerez vers le sud jusqu’à Mysore et enfin terminerez votre voyage dans le beau et spirituel état qu’est le Kerala.

Le front de mer de Mumbai
Le front de mer de Mumbai

Étapes

itineraire Backpacker dans le sud de l’Inde – Mumbai – Goa – Hampi – Mysore – Kochi – Munnar – Thekkady – Allepey
Itineraire sur googlemaps

Contactez-nous pour en savoir plus à propos de cet itinéraire, ou réservez / personnalisez votre itinéraire.

Moyens de transport dans le nord de l’Inde

Durant la première moitie de votre voyage, vous allez parcourir de longues distances. Vous voyagerez de Mumbai à Goa, de Goa à Hampi, et enfin d’Hampi à Mysore. Il est préférable et plus économique d’effectuer ces trajets en train. Les trains indiens sont un moyen de transport sûr et rapide, et un très bon moyen d’interagir avec les indiens, et de découvrir l’Inde. À Mysore, vous prendriez un bus de nuit pour atteindre la ville de Kochi au Kerala. Et une fois au Kerala, vous pourrez choisir entre voyager dans des bus locaux (moins chers, mais beaucoup plus lents) ou alors louer une voiture avec chauffeur pendant tout votre séjour au Kerala.

Les trains en Inde
Les trains en Inde

Où séjournerez-vous ?

Etant donné qu’il s’agit d’un séjour pour budget backpacker, vous résiderez dans des hôtels bons marchés, sûrs et confortables et chez l’habitant pendant votre voyage. L’un des points forts de votre voyage sera l’emplacement et la vue sur la mer de votre hôtel à Goa, ou sur les rochers et les champs de riz a Hampi, ou encore sur les plantations de thé et les backwaters du Kerala.

Coût du voyage – itineraire Backpacker dans le sud de l’Inde

Le coût du voyage varie entre 350 et 450 Euros par personne selon :

  • La période de l’année pendant laquelle vous souhaitez voyager,
  • Si vous préférez voyager dans des trains ayant l’air conditionné (ou si la classe «Sleeper» vous convient),
  • Si vous préférez avoir une chambre privée le long de votre voyage (ou si une auberge vous convient),
  • Si voyagez seul(e), en couple ou en groupe.

Le coût comprend :

  • Les nuitées durant votre voyage,
  • Tous les billets de train,
  • Les taxis et chauffeurs entre les villes lorsque le voyage en train n’est pas possible,
  • Les frais de planification et de réservation d’India Someday,
  • Toutes les taxes.

Faites-nous savoir combien de voyageurs vous serez, ainsi que vos souhaits, et nous pourrons alors vous aider à planifier votre voyage.

Points forts d’un voyage dans le sud de l’Inde

Le sud de l’Inde est une région idéale et très belle dans laquelle effectuer un voyage en sac à dos. Extrêmement différent d’un voyage dans le nord de l’inde, dans le sud vous pourrez découvrir plages, collines, ruines, une excellente cuisine et d’une manière générale des endroits plus calmes et moins agressifs (en termes de démarcheurs) que le nord.

itineraire Backpacker dans le sud de l’Inde

1. Le chaos et l’ambiance unique de Bombay (Mumbai)

Nous vous recommandons de passer quelques jours à Bombay  pour commencer votre séjour. C’est une ville pleine d’animation regorgeant d’anciens édifices de l’époque coloniale, de beaux fronts de mer, de bars, de cafés, du plus grand bidonville d’Asie, et de balades à vélos. Bombay sera un véritable assaut pour vos sens, mais restera une expérience très intense, enrichissante et vous plongera la tête la première dans la diversité exceptionnelle de l’Inde.

Mumbai : Dharavi, le plus grand bidonville d'Asie
Mumbai : Dharavi, le plus grand bidonville d’Asie

 2. Plages de Goa et Ruines d’hampi

Vos deux prochains arrêts seront totalement différents, vous pourrez profiter de Goa et des  plages tout au long de l’année, mais pourrez aussi profiter de sa nourriture bon marché, de ses bars, des champs de riz, et admirer l’ancienne architecture portugaise. C’est une ville très relaxante avec beaucoup de choses à faire, comme conduire un scooter le long des différentes plages, mais aussi assister aux célèbres fêtes ayant lieu a Goa.

Hampi quant à elle est une ville mémorable ou vous pourrez admirer de sublimes ruines. Pour un féru d’histoire ou quelqu’un qui aime découvrir de somptueux paysages, Hampi est la ville idéale !

Les escaliers d'Hampi
Les escaliers d’Hampi

 3. Voyager à bord des trains Indiens

Les trains en Inde sont une expérience fascinante et unique. Les gares fourmillent de monde et d’énergie, et vous pourrez déguster de délicieux chai à bord des trains. Vous pourrez voyager et interagir avec des familles indiennes, et admirer la campagne indienne ainsi que des petits villages le long de votre voyage.

mumbai local
Image credits: GPS

4. La délicieuse cuisine du Sud de l’Inde

itineraire Backpacker dans le sud de l’Inde – Pour les gourmets, l’Inde c’est le paradis ! La cuisine du sud de l’Inde est très différente de celle du nord, vous pourrez déguster de délicieux dosas avec du chutney, des parotas du Kerala (pains indiens), et du riz fraichement préparé remplaçant le traditionnel roti, de délicieux currys, et tellement d’autres choses encore. Lors de vos séjours chez l’habitant, vous gouterez probablement à la meilleure nourriture indienne que vous ayez jamais mangée. N’oubliez pas cependant que la cuisine indienne peut être parfois un peu épicée.

Cuisine du sud de l'Inde
Cuisine du sud de l’Inde

5. Rencontre avec les locaux et d’autres voyageurs

Puisque vous séjournerez à la fois chez l’habitant et dans des hôtels pendant votre voyage à travers le nord de l’Inde, vous serez amenés à rencontrer à la fois des familles indiennes mais aussi d’autres voyageurs.

6. La saisissante diversité du Kerala

Le Kerala est un Etat absolument magnifique ! Il y a tellement de choses à y faire. Vous pourrez y effectuer quelques randonnées tout en admirant de superbes panoramas tels que des plantations de thé par exemple, monter et baigner des éléphants, faire des treks en forêts, faire du canoë dans les backwaters, mais aussi vous prélasser sur les plages à la fin de votre séjour.

Un voyage relaxant mais également un très bon moyen de terminer votre voyage en Inde en beauté. Cliquez ici pour lire plus d’expériences de voyages à travers le Kerala.

Cliquez ici pour en lire plus a propos d’un voyage au budget dans itineraire Backpacker dans le sud de l’Inde.

Les Backwaters du Kerala
Les Backwaters du Kerala

Contactez-nous afin de vous aider à planifier votre séjour en Inde

itineraire Backpacker dans le sud de l’Inde– Cet itinéraire peut-être personnalisé selon le nombre de jours pendant lesquels vous souhaitez voyager ou en fonction des endroits que vous souhaitez visiter. En effet nous pouvons vous aider à planifier votre voyage en inde peu importe l’endroit que vous souhaitez visiter selon votre budget.

Cliquez ici afin de lire certaines revues sur notre agence et de nous contacter  pour que nous organisions ensemble votre voyage sur mesure.

 

Quelques articles sur l’Inde sur notre blog

Itinéraire Backpacker : Delhi – Agra – Rajasthan

Aperçu de l’itinéraire

Itinéraire pour Backpacker depuis Delhi – Il s’agit d’un séjour de 14 à 16 jours, idéal pour les jeunes voyageurs qui veulent traverser le nord de l’Inde en “sac à dos”. Vous traverserez l’État du Rajasthan, visiterez la ville désertique et magique de Jaisalmer, la superbe ville bleue de Jodhpur, Udaipur, la ville des lacs, la ville spirituelle de Pushkar et tellement plus encore…

Ganesh
Ganesh

Étapes

Itinéraire pour Backpacker depuis Delhi : Delhi – Agra – Jaipur – Jaisalmer – Jodhpur – Udaipur – Pushkar – Delhi
Itinéraire sur googlemaps

Contactez-nous pour en savoir plus à propos de cet itinéraire, ou réservez / personnalisez votre itinéraire sur mesure.

Moyens de transport dans le nord de l’Inde

Itinéraire pour Backpacker depuis Delhi – Il s’agit d’un itinéraire économique puisque le moyen de transport principal que vous utiliserez sera le train. Les trains sont rapides et sûrs et sont un bon moyen de découvrir le nord de l’Inde et les Indiens. Nous aimons voyager en train et les voyageurs venant avec nous sont tous du même avis et pensent que c’est une expérience culturelle unique, enrichissante et confortable (surtout si vous voyagez dans un wagon ayant l’air conditionné).

Les trains en Inde
Les trains en Inde

Où séjournerez-vous ?

Nous avons sélectionnés pour vous un mix d’hôtels très sûrs, très sympas et qui sont également des endroits où vous pourrez rencontrer d’autres voyageurs, des nuits chez l’habitant, et des maisons d’hôte. A Jaisalmer, vous pourrez camper dans le désert.

Coût du voyage

Itinéraire Backpacker : Delhi – Agra – Rajasthan- Le cout du voyage varie entre 350 et 450 Euros par personne selon :

  • La période de l’année pendant laquelle vous souhaitez voyager,
  • Si vous préférez voyager dans des trains ayant l’air conditionné (ou si la classe «Sleeper» vous convient),
  • Si vous préférez avoir une chambre privée le long de votre voyage (ou si une auberge vous convient),
  • Si voyagez seul(e), en couple ou en groupe.

Le coût comprend :

  • Les nuitées durant votre voyage,
  • Tous les billets de train,
  • Les taxis et chauffeurs entre les villes lorsque le voyage en train n’est pas possible,
  • Les frais de planification et de réservation d’India Someday,
  • Toutes les taxes.

Faites-nous savoir combien de voyageurs vous serez, ainsi que vos souhaits de voyage, et nous pourrons alors vous aider à planifier votre voyage sur mesure.

Points forts d’un voyage dans le nord de l’Inde

On dit souvent que l’Inde n’est pas un lieu de vacances, mais une expérience. Voyager dans le nord de l’Inde vous laissera des souvenirs inoubliables. Les moments forts de votre expérience indienne varieront d’un voyageur à un autre, mais en voici certains qui pourraient vous intéresser :

Itinéraire pour Backpacker depuis Delhi

1. L’impressionnante ville de Delhi

Delhi peut être assez déconcertante, mais est incontournable. Avec des siècles d’histoire, une architecture intéressante et une excellente nourriture, vous pourrez vous attendre à un mélange de charme et d’agitation dans la vielle ville, et a des jardins parfaitement entretenus a New Delhi. Vous déplacer dans Delhi est très simple grâce au nouveau métro qui dessert la ville.

Cliquez ici afin de lire les impressions de jeunes voyageurs autrichiens sur la ville de Delhi.

Delhi
Delhi

2. Un désert sans fin et la ville magique de Jaisalmer

Jaisalmer vaut vraiment le détour, et la peine de s’y rendre. Il vous faudra prendre un train de nuit pour vous rendre de Jaipur à Jaisalmer. La vieille ville est magnifique, faite de roches, de pierres et de sable. Elle est située au bord d’un vaste désert ou vous passerez vos nuits, après avoir observé de sublimes couchers de soleil.

Jaisalmer
Jaisalmer

3. Voyager à bord des trains Indiens

Les trains en Inde sont une expérience fascinante et unique. Les gares fourmillent de monde et d’énergie, et vous pourrez déguster de délicieux chai à bord des trains. Vous pourrez voyager et interagir avec des familles indiennes, et admirer la campagne indienne ainsi que des petits villages le long de votre voyage.

4. La délicieuse cuisine du nord de l’Inde

Pour les gourmets, l’Inde c’est le paradis ! Vous pourrez vous faire plaisir en dégustant de délicieux nans (pains indiens), des currys, des lassis, des pâtisseries indiennes, et tellement d’autres choses encore. Lors de vos séjours chez l’habitant, vous gouterez probablement à la meilleure nourriture indienne que vous ayez jamais mangée. N’oubliez pas cependant que la cuisine indienne peut être parfois un peu épicée.

Cuisine du nord de l'Inde (Kachori)
Cuisine du nord de l’Inde (Kachori)

5. Rencontre avec les locaux et d’autres voyageurs

Puisque vous séjournerez à la fois chez l’habitant et dans des hôtels pendant votre voyage à travers le nord de l’Inde, vous serez amenés à rencontrer à la fois des familles indiennes mais aussi d’autres voyageurs.

Une cuisine indienne typique
Une cuisine indienne typique

6. L’incontournable Taj Mahal !

Vous ne pouvez pas passer à côté de la visite du Taj Mahal. Profitez de votre séjour a Agra pour aussi visiter le fort d’Agra et le Mausolée d’Itimâd-ud-Daulâ (appelé aussi le Baby Taj).

Cliquez ici afin de lire les impressions de jeunes voyageurs autrichiens sur la ville d’Agra.

Le Taj Mahal a Agra
Le Taj Mahal a Agra

7. Udaipur, la ville romantique

Vous devriez définitivement visiter l’idyllique ville d’Udaipur, qui est entourée de lacs.

Contactez-nous afin que nous vous aidions à planifier votre séjour en Inde

Itinéraire pour Backpacker depuis Delhi– Cet itinéraire peut-être personnalisé selon le nombre de jours pendant lesquels vous souhaitez voyager ou en fonction des endroits que vous souhaitez visiter. En effet nous pouvons vous aider à planifier votre voyage en inde peu importe l’endroit que vous souhaitez visiter selon votre budget.

A Propos de nous – Nous sommes India Someday. Une agence de voyage francophone basée à Delhi et à Mumbai. Notre concept est la transparence ! Remplissez ce questionnaire en deux minutes et nous vous aiderons à planifier votre séjour en Inde.

Les 5 meilleurs itinéraires en Inde du Nord

Itinéraires Inde du nord – Vous cherchez à visiter l’Inde ? Et vous ne pouvez pas prendre plus de deux semaines de congés pour cela ? Cet article vous propose de multiples itinéraires pour deux semaines que vous pourrez emprunter lors de votre voyage en Inde. Nous vous donnons un aperçu des  Itinéraires Inde du nord et destinations que vous pourrez suivre, les parties essentielles de chaque trajet et les moyens de transports que vous pourrez avoir à utiliser.

Le Taj Mahal a Agra
Le Taj Mahal a Agra

 

Nous avons également tentés de vous donner les désavantages de chaque option, afin de vous aider à comparer les différents itinéraires et vous montrer ce que vous pourriez manquer en empruntant une route plutôt qu’une autre. Généralement, les trajets détaillés ont un rythme modéré à rapide, changeant de destination d’un jour à un autre. Nous vous donnons également une estimation du budget pour chaque trajet, allant du backpacker aux voyageurs habitués à plus de confort et de luxe.

Chez India Someday, nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients afin de leur planifier et de leur réserver un voyage sur mesure selon leurs besoins individuels.

Si vous avez besoin de notre aide ou de nous poser une question, n’hésitez pas à nous contacter.

Note : Voici quelque chose que nous mentionnons à tous nos clients dès le début. Si votre voyage de deux semaines s’avère pouvoir durer plutôt 17 ou 18 jours, préférez toujours faire un voyage plus long, il y a tellement de choses à voir !! Et l’Inde est une destination très intéressante d’un point de vue financier, ainsi ajouter quelques jours à votre voyage ne vous fera pas casser votre tirelire !

Itinéraires Inde du nord

Itinéraire 1 : Varanasi, Agra et le Rajasthan

Si vous souhaitez visiter la ville spirituelle de Varanasi, voir le Taj Mahal, les déserts du Rajasthan (peut-être même camper dans le désert) et explorer d’autres petites villes du Rajasthan, alors ce trajet est fait pour vous !

Varanasi
Spirituality
Image credits- 白士 李
Itinéraires Inde du nord : Delhi – Varanasi – Agra – Jaipur – Jaisalmer – Jodhpur – Udaipur – Delhi
(Trajet sur Googlemaps)
Avantages de cet itinéraire :
Vous visiterez des endroits variés et magnifiques durant ce voyage. Varanasi est l’une des villes les plus anciennement continuellement peuplée dans le monde. Cela vous permettra d’obtenir un point de vue et une expérience totalement uniques dont vous vous souviendrez toute votre vie. Au Rajasthan, la ville désertique de Jaisalmer est presque comme sortie d’un conte de fées, et vous pourrez y passer une surprenante nuit dans le désert. Udaipur est une ville charmante où vous pourrez admirer palaces et lacs. Et la ville de Jodhpur est peut-être la ville accueillant le fort le plus impressionnant de l’Inde.

Lire en détails les étapes de cet itinéraire.

Jaisalmer
Jaisalmer

 

Inconvénients de cet itinéraire :

C’est un voyage au rythme rapide afin de pouvoir y inclure tous les arrêts, aucune étape ne dure plus de deux nuits. Vous ne visiteriez pas de parcs nationaux (Le nord de l’Inde en a de splendides). Pour les voyageurs au budget serré, inclure un arrêt dans un Parc National augmenterait le prix de votre voyage. Rishikesh et Amritsar sont des villes fabuleuses mais étant donné la durée de deux semaines de votre voyage, il n’est malheureusement pas possible d’inclure l’une ou l’autre de ces villes.

Coût d’un séjour de deux semaines dans le nord de l’Inde via Varanasi:

Le coût d’un voyage comme celui-ci peut être d’environ entre 500 et 600 (Euros / USD) par personne pour deux semaines tout en séjournant dans des endroits et hôtels bon marché, et aller jusqu’à 900 / 1000 (Euros / USD) si vous préférez une chambre privée dans une maison d’hôtes propre ou dans un hôtel Heritage. Si vous choisissez de séjourner dans un palace du Rajasthan, comptez un budget de 1800/2000 (Euros / USD) par personne.

Itinéraire 2 : Départ de Delhi, traversée du Rajasthan et visite du Parc National de Ranthambore

Ce trajet est similaire au précèdent, mais n’inclut pas Varanasi. Cela rend le voyage un peu plus lent, avec quelques vols internes et un arrêt afin d’observer la vie sauvage au Parc National de Ranthambore. Nous vous recommandons de terminer ce trajet par Mumbai, ce qui vous permettra de découvrir une autre ville (totalement différente de Delhi) et la plupart des compagnies aériennes internationales proposent un billet d’avion «Open Jaw» de Delhi à Mumbai pour un prix similaire.

Itinéraires Inde du nord: Delhi – Agra – Ranthambore – Jaipur – Jaisalmer – Jodhpur – Udaipur – Mumbai
(Trajet sur Googlemaps)
Delhi
Delhi

 

Avantages de cet itinéraire :

En vous limitant à la visite d’une seule région, vous pourrez la visiter plus amplement. Le Rajasthan est un merveilleux État avec de superbes paysages, couleurs, architecture, nourriture et hospitalité. Vous visiterez  un Parc National, et si vous êtes suffisamment chanceux, vous pourrez même apercevoir un tigre, séjourner dans un joli hôtel heritage, et passer la nuit dans le désert de la très belle ville d’Udaipur.

Inconvénients de cet itinéraire :

Le Rajasthan, est un État très beau et très intéressant, et par conséquent visité par un grand nombre de touristes. Soyez préparés à des endroits peuplés de touristes, ou préférez voyager en août et septembre.

Note : The Parc National de Ranthambore est fermée durant les périodes de pluies, habituellement à partir de la mi-juin jusqu’à fin septembre.

taj mahal
Image credits- andyinbk

Le Taj Mahal a Agra

 

Coût d’un voyage au Rajasthan :

Bien que le Rajasthan soit un État très touristique, il bénéficie de beaucoup d’hôtels charmants et accessibles. Cela rentre dans le budget d’un voyageur cherchant à dépenser environ 350 / 450 Euros / USD. Mais d’un autre côté, le Rajasthan possède certains des plus chers et plus somptueux hôtels de toute l’Inde, donc vous pourrez dépenser environ 1800 / 2000 Euros / USD par personne si vous préférez séjourner dans des endroits luxueux.

 

Itinéraire 3 : Yoga, Trekking et le Temple d’Or, via Rishikesh, Amritsar et Dharmshala

Si vous êtes fan de trekking, de nature, et appréciez tout autant la nature, le fitness, et la spiritualité, vous adorerez ce trajet. Bien que le Rajasthan bénéficie d’une sublime architecture, il manque d’options aventureuses.

Rishikesh est un endroit très beau et très diversifié, il y a un peu de Varanasi (le Gange, bûchers funéraires, temples, et Arti au bord du Gange), des sports d’aventures (rafting en eaux vives, plages immaculées, trekking et saut à l’élastique), et c’est une ville qui a aussi un côté hippie qui a attiré les Beatles et Steve Jobs.

Amritsar est la ville où se trouve le très beau Temple d’Or, les gens qui le visitent le disent aussi beau que le Taj Mahal si ce n’est plus encore pour certains. Enfin, vous vous rendrez en Himalaya, dans la ville bouddhiste de Dharmsala et au-delà.

Itinéraires Inde du nord : Delhi – Rishikesh – Amritsar – Dharmshala – Delhi – Agra – Delhi
(Trajet sur Googlemaps)

Le Temple d'Or a Amritsar
Le Temple d’Or a Amritsar
Avantages de cet itinéraire :

Ce trajet est un subtil mélange de culture, d’aventures, et de spiritualité. Vous pourrez profiter du yoga, des temples et des aventures de Rishikesh, de la nourriture et du Temple d’Or d’Amritsar, et observer le changement de gardes au poste-frontière de Wagah. Vous pourrez également partir en randonnée et admirer la nature et de superbes panoramas en continuant votre voyage dans l’Himalaya.

Inconvénients de cet itinéraire :

Vous manqueriez la visite du très bel État du Rajasthan, cependant il n’y a rien de comparable à l’architecture du Taj Mahal et du Temple d’Or, nous ne voyons pas d’autre désavantage a ce trajet.

Note : A partir de mi-décembre, il peut faire plutôt froid dans la région de l’Himalaya et une partie des sentiers de randonnées est fermée.

Rishikesh
Rishikesh

 

Coût d’un voyage à Rishikesh, Amritsar et Dharmshala :

Ce voyage peut être très économique puisque vous pourrez utiliser des bus ou des trains pour vous rendre entre les différentes étapes. En revanche en tant que voyageur plus friand d’endroits luxueux, vos options pour le séjour seront plus limitées. Vous pourrez rester dans le superbe Ananda Spa de Rishikesh, ou encore dans l’un des quelques hôtels 5* d’Amritsar. En tant que voyageur au budget plus modéré, vous pourrez voyager pendant deux semaines pour environ 350 / 400 Euros / USD et environ 900 / 1000 Euros si vous préférez dormir dans des hôtels plus confortables.

Itinéraire 4 : de Delhi à Darjeeling

Ce trajet est un voyage au cœur de l’Inde. Vous visiterez des endroits le long du Gange et de ses affluents, et terminerez votre visite par les belles collines de Darjeeling. Gwalior, Orchhâ (et Khajurâho) sont des arrêts non-touristiques ou vous pourrez observer une architecture ancienne et avoir un aperçu de la campagne. Vous pourrez également visiter les classiques villes de Delhi, Agra et Varanasi.

Itinéraires Inde du nord : Delhi – Agra – Gwalior – Orchhâ – Khajurâho – Varanasi – Darjeeling
(Trajet sur Googlemaps)

Les toits de Varanasi
Les toits de Varanasi

 

Avantages de cet itinéraire :

Ce trajet est un véritable mix entre visites de villes très touristiques (mais à voir absolument) et villes non touristiques mais tout aussi charmantes. Vous pourrez vous plonger dans l’Inde rurale à travers son histoire et son architecture en visitant les anciennes ruines d’Orchhâ, le fort de Gwalior, et les célèbres temples de Khajurâho. Bénarès permet de vivre une expérience spirituelle et vous terminerez votre voyage avec la nature, les randonnées, et les plantations de thé de Darjeeling.

Inconvénients de cet itinéraire :

Vous ne visiterez aucune des grandes villes du Rajasthan, et les villes d’Orchhâ et de Gwalior sont très peu touristiques, donc si vous êtes un backpacker, vous risquez de ne pas pouvoir entrer en contact avec d’autres voyageurs. Vous devrez prendre plusieurs trains durant ce trajet, et bien que prendre un train en Inde soit une incroyable aventure, il y a des risques que vous rencontriez des retards ou des sanitaires peu hygiéniques. Toutes les villes ne proposent pas un service de haute qualité pour votre séjour.

Note : Le très bel État montagneux Sikkimest a considérer dans votre visite, vous pourriez une semaine de plus afin de découvrir ce bel État bouddhiste.

Coût d’un voyage de Delhi a Darjeeling :

Si vous avez un budget plutôt limité, vous pourrez emprunter ce trajet très facilement et pour un coût peu onéreux, la seule astuce est de s’assurer d’avoir des billets de train. Le trajet devrait vous couter de 400 / 450 Euros / USD a 800 / 900 Euros / USD par personne selon le niveau de confort que vous attendez.

 

Itinéraire 5 : Le Petit Tibet (Ladakh)

Si vous êtes un passionné de montagnes, alors, c’est probablement un voyage fait pour vous.

« Le Ladakh est un Etat tout droit sorti d’un conte de fées. Un endroit où les montagnes sont violettes et où il y a quelque chose de nouveau à découvrir à chaque tournant. Le paysage est doté de typiques Chortens blancs (petits stupas construits par les habitants locaux). Plus vous vous rapprocherez de Leh, et plus les vues seront incroyables».
Plus d’infos sur notre article sur le Ladakh ici.

Ladakh
Ladakh

 

Quelques points à garder en mémoire :
  • La meilleure période pour visiter le Ladakh est de juin à début octobre. Vous devrez attendre la fonte des neiges pour que les routes soient praticables.
  • Visiter le Ladakh augmentera le prix de votre sejour en inde. Pour gagner du temps, la plupart de nos clients prennent l’avion pour le vol de l’aller, du retour, ou encore de l’aller-retour (Leh / Delhi, ou Delhi / Leh)> Attention,le cout du transport et du logement est plus cher à Leh et dans le Ladakh.

Itinéraires Inde du nord : Delhi – Manali – Leh – Vallée de la Noubra – Leh – Delhi

Ladakh
Ladakh

 

Avantages de  Itinéraires Inde du nord

Des paysages vraiment uniques et incomparables, des monastères bouddhistes, des villages typiques et chaleureux, la nourriture tibétaine, des lacs de montagne, des randonnées si vous êtes endurant, de superbes promenades en voiture et l’air frais des montagnes.

Inconvénients de Itinéraires Inde du nord

Leh et le Ladakh sont si éloignés que cela demande du temps et de l’argent pour s’y rendre. La façon la plus simple pour y aller est de prendre l’avion depuis Delhi jusqu’à Leh, mais cela peut représenter une certaine somme d’argent et vous devrez  faire face au mal de l’altitude si vous en souffrez, puisque vous passerez du niveau de la mer à 4000 mètres d’altitude.

Nous vous recommandons de voyager par la route afin de vous habituer graduellement au changement d’altitude. Toutefois, cela prend plus de trois jours, vous devrez prendre un bus jusqu’à Shimla puis, il vous faudra encore deux jours de voitures pour atteindre Leh (avec une halte d’une nuit à Keylong).

Bien que les paysages soient sublimes, vous devrez prévoir un budget supplémentaire pour les dépenses que vous effectuerez dans la région.

Ladakh La vallée de Noubra
Ladakh La vallée de Noubra (Photo Credits)

 

Coût d’un voyage à Delhi,  Leh et au Ladakh :

Même si vous faites attention à votre budget, vous dépenserez pour ce trajet beaucoup plus que pour n’importe quel voyage en Inde pour une même durée. Cet itinéraire devrait vous couter environ de 700 / 800 Euros / USD a 800 / 900 USD par personne. Si vous prévoyez de venir à Leh en avion, et de séjourner dans des hôtels plus confortables, vous devrez envisager un budget de 1500 / 1600 USD par personne.

 A Propos de nous – Nous sommes India Someday. Une agence de voyage francophone basée à Delhi et à Mumbai. Notre concept est la transparence ! Remplissez ce questionnaire en deux minutes et nous vous aiderons à planifier votre séjour en Inde.

Manger dans un restaurant en Inde

Restaurant en Inde –  Un premier séjour en Inde n’est pas de tout repos et peut être une aventure pour certains. A cause de la barrière de la langue ou d’une différence de culture, certains petits détails de la vie quotidienne peuvent s’avérer être plus difficiles que prévus.

Nous souhaitons vous faciliter la tâche sur un point –  les menus dans les restaurants !

Même si vous avez l’habitude de vous rendre dans les restaurants indiens en France, ici, tout semble différent. Vous êtes devant le menu et vous n’y comprenez rien du tout !

Nous ne voulons pas que vous vous retrouviez le ventre vide à cause d’une simple erreur de compréhension.

Voici donc le guide pratique pour bien comprendre le menu dans un restaurant indien, en Inde !

Comment se compose le repas ?

Ci-dessous un exemple type d’un menu dans un restaurant indien.
(Vous pouvez l’imprimer pour vous faire un mémo)

menu d'un restaurant indien
menu d’un restaurant indien

Restaurant en Inde

Nous avons regroupé les plats de ce menu par catégories afin que ce soit plus lisible. Nous décrivons chacune d’entre elles ci-dessous

1) “From the tandoor”

“Tandoor” signifie four en hindi. Tous les plats de cette catégorie sont donc cuits au four. Ces plats se présentent souvent sous forme de brochettes. C’est parfait pour les petites faims ou pour un accompagnement avec votre plat.

Tandoor
Tandoor

2) “From our curry house” et “vegetables”

La plupart des plats se composent d’un plat en sauce (“gravy” en anglais) qui se dégusteront soit avec du riz, soit avec des pains indiens. Vous pouvez même manger avec les doigts !

La première catégorie “from our curry house” correspond aux plats dit “non veg” pour “non végétarien”. Ces plats sont donc tous à base de viande, du poulet ou du “mutton” (viande de chèvre) la plupart du temps.

La deuxième catégorie “vegetables” (légumes) correspond par conséquent aux plats totalement végétariens. En Inde, plus de 30% de la population est végétarienne. La cuisine indienne s’est donc adaptée. N’hésitez pas à goûter, même sans viande, ces plats sont vraiment délicieux.

La cuisine indienne
La cuisine indienne

3) Riz

Comme nous l’avons évoqués plus haut, les plats en sauces se dégustent avec du riz ou des pains indiens. Parmi les plats de riz, vous avez le choix entre le Pulao et le Byriani. Les deux sont similaires. Il s’agit de riz cuisiné avec des légumes et éventuellement de la viande. Dans le Pulao, le riz est cuit à la vapeur alors qu’il est frit dans le Biryani.

Riz (ici Sambar)
Riz (ici Sambar)

4) Roti

Dans cette catégorie, vous trouverez tous les pains différents qui vous serviront à agrémenter les plats. On les différencie de part leur cuisson, la composition de leur farine ou leur forme. Le plus connu est le roti qui est une simple galette de blé cuite sur le feu. Le parantha lui est généralement fourré aux pommes de terre, aux oignons et même au fromage indien. Il en existe beaucoup d’autres tel que le puri, le naan, le kulcha… nous vous conseillons de les essayer tous au moins une fois.

Roti
Roti

5) Miscallenous

Miscallenous signifie “Divers”. En accompagnement du plat principal, il vous est possible de commander des papads. Ces “chips” s’émiettent sur le plat et lui donnent une texture plus croustillante. La raita, est un mélange à base de yaourt (Dahi en hindi).

Vocabulaire

Il est très fréquent que le nom des plats conserve leur nom en Hindi. En apprenant quelques mots très simples, tout est bien plus clair et cela évite les surprises dans l’assiette !

definition des mots d'un menu indien
definition des mots d’un menu indien

Manger dans un restaurant en Inde Dans l’ordre :

  • Masala signifie mélange d’épices. Un poulet, ou des légumes au masala, ne sera pas forcément relevé mais il sera certainement très parfumé.
  • Pyaza signifie oignons en hindi.
  • Tandoori signifie four en hindi. Cela signifie que ce plat est cuit au four.
  • Paneer : C’est le “fromage” indien. On peut le comparer au “cottage cheese” anglais. Il est souvent servi en petits cubes avec une sauce. Le paneer a en réalité peu de goût  mais permet de donner de la consistance aux plats végétariens.
  • Seekh kebab est une spécialité indienne. Il s’agit de viande hachée et épicée servie généralement en brochettes. Rien à voir donc avec notre version du kebab en France.
  • Murg signifie poulet en Hindi.
  • Mutton : Les viandes principales en Inde sont le poulet et le “mutton“. En réalité, le mutton correspond à de la viande de chèvre. Délicieux !
  • Palak signifie épinards en Hindi.
  • Aloo signifie pomme de terre en Hindi.
  • Dal signifie lentille en Hindi. Le dal se présente sous forme de “soupe” de lentilles écrasées. Il accompagne très souvent un plat de riz ou un thali par exemple.
  • Gobi signifie choux fleur en hindi.

Le thali est un repas complet qui diffère d’une région à une autre. Il se présente sous forme d’assiette avec différents compartiments pour y mettre les ingrédients (riz, roti, raita, dal…). Lorsque vous voyagez, c’est une bonne façon de découvrir la cuisine locale.

Thali
Thali

Nos plats préférés / A essayer absolument :

Manger dans un restaurant en Inde – Malai Kofta : Le malai kofta est un plat généralement qui se compose de boulettes (les koftas) à base de légumes et paneer dans une sauce crémeuse. La sauce est très crémeuse et sucrée, agrémentée de noix de cajou et amandes. Ce plat très atypique est vraiment unique.

– Le palak paneer : Un plat végétarien lui aussi. Alors que beaucoup d’entre nous ont été dégoûtés des épinards pendant notre enfance, il se pourrait bien que le palak paneer vous réconcilie pour de bon avec ce légume. Parfait si vous souhaitez éviter les plats trop relevés !

-Le chicken masala : Un grand classique de la cuisine indienne mais incontournable. Si vous voulez vraiment saisir les saveurs indiennes, un plat assaisonné de garam massala ne vous décevra pas !

Le malai kofta
Le malai kofta

Nous espérons que ce petit guide pratique Manger dans un restaurant en Inde vous aidera à y voir plus clair, et que dès maintenant, passer commande au restaurant ne sera plus une épreuve !

A Propos de nous – Nous sommes India Someday. Une agence de voyage francophone basée à Delhi et à Mumbai. Notre concept est la transparence ! Remplissez ce questionnaire en deux minutes et nous vous aiderons à planifier votre séjour en Inde

Beautiful Bombay : Histoire

Histoire de Bombay : ville exotique, historique, culturelle et éclectique. Ce n’est pas pour rien que la ville porte le surnom de “ville maximum”.

Nombre d’entre vous souhaitent découvrir cette grande mégalopole lors de votre passage en Inde.

La ville porte les marques de son passé historique très riche ; nous vous racontons le récit de cette ville depuis sa création.

Histoire de Bombay

Mumbai ou Bombay comme elle était appelée jusqu’en 1996, était habitée dès l’âge de pierre. L’astrologue grec Ptolémée en fait mention en 250 avant Jésus Christ sous le nom des îles de Bahadur Shah. En effet, à cette époque, Mumbai se composait de sept îles bien distinctes. Tout le territoire était alors contrôlé par l’empereur Bouddhiste Ashoka.

Faisons un grand saut dans le temps, jusqu’au 16ème siècle précisément. Jusqu’alors les îles de Bahadur Shah étaient loin d’être un endroit stratégique de grande importance. Le territoire était sous le contrôle du sultan du Gujarat et la population se composait de pécheurs et paysans.

En 1534, le sultan du Gujarat cèdera les sept îles aux portugais qui les rebaptiseront « bom bahia », littéralement « la bonne baie ». A vrai dire, les portugais ne s’intéresseront pas vraiment à ce territoire. Ils l’utilisent surtout pour y déporter leurs malades et prisonnier! Ils ne tenteront même pas de le christianiser. Ils offriront même la baie de Bombay au roi d’Angleterre Charles 2 lorsqu’il se mariera avec l’infante du pays Catherine de Bragance.

Le roi d’Angleterre aura eu beaucoup de chance en acquérant le territoire de Bombay. La baie disposait d’un énorme avantage car elle formait un port en eaux profondes naturel qui faisait face au monde occidental. Une aubaine pour la East India Compagny qui connaissait alors une croissance importante. La Compagny décidera plus tard de déplacer son siège de Surat à Bombay en 1668.

La ville connaitra à partir de cette époque un véritable essor et verra sa population considérablement augmenter.

C’est le gouverneur de Bombay Derald Aungier qui donnera toute son importance à la ville. Il décide d’en faire un important centre économique. Il établit le droit de culte et met en place la gratuité de passage pour tous les hommes.

Au début du 19ème siècle, de grands projets d’urbanisation seront entrepris dans toute la ville. Les sept îles sont réunit à l’aide de Causeway.

La East India Compagny sera présente à Bombay jusqu’en 1857, date de la révolte des cipayes (mouvement qui marque le début du mouvement de l’indépendance d’Inde). Mais les britanniques ne quitteront pas le terrain pour autant. Ils resteront présents jusqu’en 1947, date de la partition de l’Inde.

La croissance économique sera davantage amplifiée avec la guerre de récession des Etats Unis qui fera de Bombay le  premier marché cotonnier du Monde. On assiste alors à un véritable boom économique.

On peut aujourd’hui bien observer l’empreinte britannique au cœur du quartier du centre ville de Mumbai. Les bâtiments du quartier de l’ancien fort affichent un art gothique très à la mode à l’époque. Le plus bel exemple en est la gare victoria qui est aujourd’hui rebaptisée Chhatrapaji Shivaji terminus.  La plupart des bâtiments victoriens de la vielle ville datent du 19ème siècle.

Aujourd’hui, Mumbai fait partie des plus grand pôles économiques au monde.

Histoire de Bombay- quartier britannique
Histoire de Bombay- quartier britannique

Les monuments de la vieille ville

Le Fort

Le cœur historique de Mumbai réunit deux district appelés Kolaba et fort. Comme son nom l’indique, le dernier était entouré de remparts protégeant un fort au 18ème siècle. Les murs s’étendaient depuis les docks jusqu’à la  gare  Victoria. En effet, la ville marchande était très contrôlée. Chaque matin, les portes de la ville étaient ouvertes puis se refermaient tous les soirs convertissant la ville en un territoire militaire largement surveillé.

Le fort fut détruit au 19ème siècle car il n’y avait plus de menace extérieure. Dans le même temps, le canal de Suez est construit et le port de Mumbai devient un  port mondial majeur.

CST station
Image credits: sandeepachetan.com

St Thomas Cathedral (Fort)

La cathédrale saint thomas se situe au cœur du Fort. Elle fut construite en premier par les portugais en 1676, mais le bâtiment était à l’époque très primaire. A l’arrivée de l’East India Compagny , un effort de construction fut entreprit pour établir un lieu de culte majeur. Aujourd’hui, la cathédrale est remarquablement conservée. On peut bien remarquer les différences de style dans l’architecture du bâtiment. Tous les ajouts récents de la cathédrale datent du 19ème siècle . La cathédrale fait aujourd’hui partie du patrimoine mondial de l’UNESCO.

On appelait cette cathédrale le point zéro car toutes les mesures de la ville étaient réalisées à partir du clocher.

Churches of Bombay
Image credits: Pranay Rao

La Synagoge:Knesset Eliyahoo (Fort)

 L’Inde a toujours été un pays très tolérant en matière de religion. Au 19ème siècle, la communauté juive de Mumbai était très influente dans la ville.  Les membres les plus influents se retrouvaient au Jewish club. D’autres bâtiments furent baptisés aux noms des personnes les plus importantes comme par exemple la librairie David Sassoon. La synagoge Knesset Eliyahoo fut construite en 1884 par Elias et David Sassoon en mémoire de leur défunt père Eliyahoo Sasson. Elle se distingue de part sa couleur bleu. Pendant les fêtes de Yom Kippour et Rosh Shahana, la synagogue est toujours très fréquentée.

Le Gateway of India (Colaba)

Symbole absolu de l’Inde. Alors que nous connaissons le « India gate »  à Delhi , Mumbai possède sa propre porte  :  le « Gateway of India ». L’une représente la porte d’entrée et l’autre la porte de sortie du pays.

Cet impressionnant monument fut construit pour célébrer l’arrivée du prince Georges 5 et la reine Mary en 1911. L’édifice n’était pas achevé à temps pour leur venue. Les époux royaux ont alors du passer sous un pavillon de plâtre provisoire.

L’édifice actuel est moderne mais des éléments d’architecture du Gujarat datant du 16ème siècle  furent intégrés à la construction.

En 1948, après l’indépendance de l’Inde, les dernières troupes britanniques quittèrent le pays en passant sous le Gateway of India.

monuments of mumbai
Image credits: Bhautik Joshi

L’hôtel Taj mahal

Faisant face au grand Gateway of India, l’hôtel Taj Mahal se situe dans le quartier de Kolaba.

Il fut construit en 1903 à l’initiative de Mr Tata, l’un des hommes les plus riches d’Inde.

Selon la Histoire de Bombay, Tata qui était un homme d’affaireindien se vu refuser l’entrée d’un très prestigieux hôtel de Mumbai ,soit disant réservé aux étrangers.

Furieux, il aurait décidé de construite un hôtel encore plus beau que ce dernier pour les indiens. Mr Tata en personne, imagina les plans de cet hôtel. Le pari de réaliser un des plus beaux hôtels du monde est aujourd’hui largement réussit. L’hôtel est somptueux et dispose de tous les services de luxes imaginables.

Un petit détail qui a son importance tout de même; Il semble que l’architecte n’ait pas supervisé la construction du bâtiment comme il le fallait car l’hôtel fut construit à l’envers. La prestigieuse entrée se retrouve à l’arrière ! L’architecte, ne supportant pas son erreur se suicida.

Cette erreur est en fait un mal pour un bien, car maintenant, presque toutes les chambres ont vue sur la mer. Pas mal, non ?

L’hôtel Taj Mahal, très prisé des touristes fut le théâtre d’événements tragiques en 2008. Les attaques terroristes ont durées trois jours dans l’hôtel faisant plus de 195 morts.

taj hotel
Image credits: Brian Scott

Regal cinema.

Appelé « Best cinema east of the Suez ». Lors de sa construction dans les années 30, ce fut le tout premier cinéma qui avait la climatisation et un parking sous terrain. Pendant longtemps, l’ascenseur qui allait du parking jusqu’à la salle était une grande attraction.

Le tout premier film montré sur les écrans en Inde fut projeté dans ce cinéma. Le film était Laurel &Hardy. A l’époque, les films étaient projetés en anglais. Le bâtiment héberge aujourd’hui un grand événement du cinéma indien ; le « Indian fair award », équivalent des césars en France.

A Propos de nous – Nous sommes India Someday. Une agence de voyage francophone basée à Delhi et à Mumbai. Notre concept est la transparence ! Remplissez ce questionnaire en deux minutes et nous vous aiderons à planifier votre séjour en Inde.

Faites un stage chez India Someday !

Stage chez India Someday

Type de stage: Conseiller en Voyages

Durée: environ 3 – 6 Mois

Lieu: Mumbai, Inde

L'équipe India Someday

India Someday –  est une agence de Voyage qui propose des voyages sur mesure en Inde en s’adaptant aux intérêts et aux souhaits de ses clients.

 

L’Inde est une destination de voyage incroyable. Sa diversité, ses contrastes extrêmes, la culture et la spiritualité rendent ce pays unique. Grâce à notre propre désir de découvrir de nouveaux endroits et notre plaisir à partager nos expériences et nos aventure, lentement mais sûrement, nous avons créer le concept d’India Someday il y a 5ans. Nous sommes aujourd’hui une équipe de 10 personnes basées à Mumbai.

 

Nous sommes actuellement à la recherche d’un ou d’une stagiaire pour rejoindre notre équipe et nous aider dans la prise en charge de nos clients francophones pour une période de 3 à 6 mois.

 

Vos tâches:

Communication avec les clients (par e-mail et téléphone / Skype)

Création d’itinéraire

Coordination entre l’équipe opérationnel et les voyageurs.

Online marketing sur le blog, les réseaux sociaux..etc..

 

Stage chez India Someday – Le profil que nous recherchons :

Passionné d’Inde et/ou de voyages

Ouvert, fiable et enthousiaste !

Plaisir à travailler dans une équipe jeune et internationale

Très bon communicant (écrit et oral) en français et en anglais.

 

Ce que nous offrons:

Une expérience professionnelle riche et inoubliable à Mumbai !

Nous vous aidons à vous organiser et à vous loger à Mumbai

Une rémunération pour profiter de la vie à Mumbai !

 

Avons-nous éveillé votre intérêt? Envoyez vos documents avec CV et lettre de motivation en anglais à voyage@indiasomeday.fr

Les meilleurs films de Bollywood en inde – india someday

 Le Cinéma se passe en Inde

Bollywood – Beaucoup de films indien sont qualifiés de Bollywood et se distingue de part leur style exuberant et  musical. Vous  pouvez d’ailleurs retrouver les meilleurs films bollywood dans un précédant article de notre blog India Someday : Les meilleurs films de Bollywood.

Dans cet article, nous avons choisis de nous attaquer à un autre type de cinéma. Le cinéma étranger qui se déroule en Inde. En effet, l’Inde fascine et est souvent l’objet de grands films à succès. Nous avons donc établis un classement des meilleurs films se déroulant en Inde, qui vous montrent le pays. Voici quelques idées pour se familiariser avec ce pays si atypique.

Les meilleurs films de Bollywood en inde

 

  1. Slumdog millionaire

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La super production américaine qui nous fait tout de suite penser à l’Inde. Slumdog millionnaire est indéniablement un très bon film qui, au travers d’une histoire assez incroyable, montre également la dureté du quotidien en Inde, il y  environ 15 ans. Le film est avant tout tiré d’un très bon roman a succès qui même s’il tire un portrait assez sombre du pays, nous plonge dans une ambiance 100% indienne. La bande originale de ce film est exceptionnelle.

  1. Un+une

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Comment ne pas penser à « homme et une femme » quand on découvre ce film qui se passe une fois n’est pas coutume en Inde. Découverte de l’Inde actuelle avec le tumulte de la vie, ses paysages et ses villes atypiques pour nous européens. Emotion garantie au moment du parcours initiatique et spirituel vers la grande mahatma Amma. Délicieux. Un pur Lelouch !

  1. Indian palace

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Une comédie légère dans laquelle vous vous reconnaitrez sûrement à l’issue de votre séjour dans le Rajasthan. Une bande de potes séniors décident de passer ses vacances en Inde et expérimenteront toutes les petites folies indiennes qui vous attendent. Ils devront apprendre à découvrir le pays d’un autre œil afin que la magie opère. Une bonne idée !

  1. Eat,pray and love.

eat pray love

C’est l’histoire d’une femme qui décide de tout plaquer pour vivre une véritable expérience de vie à la recherche de réponses existentielles. Son expérience la mènera forcément en Inde et ce ne sera pas de tout repos. Voici un scénario original qui représente le rêve de nombreux d’entre nous. Une belle leçon de vie.

  1. La cité de la joie

la cité de la joie

Ce film mondialement connu, tiré du roman à succès du même nom, nous fait découvrir  la vie d’un dispensaire à Calcutta (aujourd’hui Kolkata) entre la misère des bidonvilles, la maladie, l’amitié et l’amour. Une magnifique vision réaliste de la fin du 20ème siècle. A voir et à revoir.

  1. A bord du Darjeeling limited

a bord du darjeeling limited

A bord du Darjeeling limited est un des nombreux films un peu loufoques réalisés par le réalisateur américain Wes Andersen. Trois frères traversent une bonne partie du pays à bord du moyen de transport le plus utilisé en Inde : Le train. Ils s’arrêtent par des étapes incontournables et vivent des situations assez loufoques. Ce film réunit tous les clichés du folklore indiens et même parfois un peu plus. Mais c’est tout ce que l’on aime. Une belle aventure indienne.

Si après avoir visionné le film, l’envie vous vient de vivre une expérience similaire au film dans un train de luxe, sachez que c’est possible. Les trains « palace on wheels » vous offrent un service de luxe à l’indienne de l’époque coloniale. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.

  1. Taj Mahal

taj mahal

Un film terriblement d’actualité puisqu’il retrace les attaques terroristes de Mumbai (2008) depuis les yeux d’une jeune française recluse dans une chambre du prestigieux hôtel Le Taj Mahal. Une bonne partie du film se passe en huit clos mais il est assez facile de s’identifier aux personnages car il s’agit d’une histoire vraie. Ce film renforce la relation franco-indienne, surtout en période de crise mondiale.

  1. La lunch box

Lunchbox

Comédie sentimentale qui à partir d’une “lunch box” nous raconte une délicieuse romance entre un homme vieillissant et une jeune femme qui cherche à reconquérir son mari en lui cuisinant de bons petits plat; se créé alors une relation intime au travers de petits mots cachés.
Excellent film indo-franco-allemand multi récompensé en 2013 qui vaut le détour.

  • Gandhi

Gandhi le film

Un film qui retrace la vie et les expl
oits du Mahatma Gandhi. Le père de la nation indienne est vénéré dans tout le pays. Il est intéressant de revoir le film avant d’aller en Inde pour bien comprendre  cette étape importante de l’histoire du pays.

  • Le fleuve

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Ce film réalisé par le grand Jean Renoir lui-même, régalera les cinéphiles. L’histoire se déroule dans l’Inde coloniale. Pour réaliser son premier film en couleur, le réalisateur est même allé s’installer dans le Bengale afin de mieux saisir les subtilités de l’Inde. Du grand cinéma dans un film d’époque qui se déroule en Inde.

 Nous pouvons vous aider à organiser votre séjour en Inde. Prenez trois minutes pour remplir ce questionnaire.

Itinéraire en Inde – “Sur les traces de Boudhha”

Itinéraire vers bouddhisme

statue de bouddha a bodhgayaItinéraire vers bouddhisme – Nous connaissons l’Inde comme étant le lieu de naissance de nombreuses religions du monde :  L’Hindouisme, le Jainisme et le Bouddhisme se sont développées sur ses terres et le pays fut également terre d’accueil du Judaïsme, Christianisme et Zororarisme.

De nos jours encore, des populations de différentes religions cohabitent relativement bien ensemble, faisant de l’Inde un pays un modèle en termes de tolérance religieuse.

Le bouddhisme.

Les origines du Bouddhisme remontent au 5ème  siècle avant Jésus Chist suite à l’éveil de Siddhārtha Gautama dit le Bouddha. Né vers 563 av JC, il voyagera jusqu’à sa mort en 463 diffusant sa sagesse à ses disciples. Ses enseignements prônent le rejet du monde matériel, les sermons qu’il prêcha au fil de ses pérégrinations et les méditations par lesquelles il parvient à l’éveil ou l’illumination. La religion est à l’origine de théories psychologiques, philosophiques, Cosmogoniques et cosmologiques. Ses deux grands principes sont « la naissance de la peine «  et « la fin de la peine » dans une démarche de recherche de nature essentielle de la réalité absolue.

Plus tard, au 3ème siècle, le grand empereur Ashoka, convertit au Bouddhisme, diffusera des piliers de pierre dans toute l’Asie pour diffuser les messages bouddhistes.

L’Inde, même si majoritairement Hindouiste, connue un regain de la religion Bouddhiste lorsque le Dr Ambedkar, brillant avocat ayant participé à la rédaction de la constitution indienne, décide de se convertir au Bouddhisme pour protester contre le système de caste très présent dans la religion hindoue. 380 000 Dalits (intouchables) le suivront dans cette démarche.

Aujourd’hui, la religion bouddhiste domine principalement dans les religions extrêmes nord du pays tel que le Ladakh et l’Assam.

Trois des quatre lieux saint du bouddhisme se trouvent également en Inde. Avec India Someday, nous avons élaboré un itinéraire vous permettant de les parcourir afin de découvrir, apprendre et s’imprégner de la culture bouddhiste depuis son origine.

Itinéraire vers bouddhisme -12 jours au départ de Delhi.

Jour 1 et 2 : Delhi-Lucknow (8h de train)

Tôt le matin, prenez un train depuis Delhi jusqu’à Lucknow. Profitez de la fin de journée et du lendemain pour visiter l’ancienne capitale royale de Lucknow. Elle fut successivement sous l’influence  des sultanats de Delhi, de l’empire Moghole, du Nabad de l’Awath, de l’East India Compagny et du Raj Britannique depuis le 13ème siècle. Aujourd’hui, les bâtiments historiques et coloniaux demeurent et servent désormais comme de simples bureaux d’administration publique. Une journée et demie pour découvrir la ville.

lucknow

Jour 3 : Lucknow-Sravasti.(3h30 de route)

Le matin, prenez la route en direction de la ville de Sravati.

Le bouddha aurai passé 25 saisons de pluie dans cette ville dont 19 dans le temple de Jetavana. Le lieu est aujourd’hui un lieu de pelerinnage important. Cette ville a égalemnt une importance dans la religion Jaïn puisque le Mahavida y aurait également passé du temps.

 

Jour 4 : Sravati-Lumbini (5h de route)

Le matin, départ pour la ville de Lumbini, au Népal. Pensez bien au préalable à demander un visa à entrées unique pour le Népal pour réaliser cette étape. Lumbini est une étape incontournable car l’endroit même ou Siddharta Gautama naquit. Une demi-journée pour visiter ce haut lieu sacré de la religion bouddhiste.

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Jour 5 : Lumbini-Kusinagar (4h de route)

Profitez de la matinée pour visiter les monuments restant de la ville puis, après le déjeuner, prenez la route pour Kusinagar, une deuxième ville sainte. C’est là où le Bouddha donna son dernier souffle (dans le temple Mahapanirvana). Il est possible de visiter son lieu de crémation, le Rambar stupa.

Jour 6 et 7 : Kusinagar-Vaishali-Patna.(5h+1h de route)

Le matin, départ pour Patna. En route, vous aurez l’occasion de vous arrêter dans la petite ville de Vaishali, où Bouddha se rendit à plusieurs reprises. C’était aussi dans cette ville que le Bouddha Shakyamuni prédit son Parinirvana. Arrivée à Patna le soir du jour 6.

Profitez du jour 7 pour découvrir la ville de Patna. La capitale de l’Utar Pradesh compte de nombreux monuments à son actif : La bibliothèque orientale, le musée, le Gurudwara Haramandirji, la mosquée Sher shah, l’église sainte mary, le Raj Bhawan et bien d’autres.

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Jour 8 : Patna-Nalanda-Rajgir-Bodhgaya (4h de route au total)

Départ le matin pour la ville sacrée de Bodhgaya dans le Bihar. En route, arrêtez vous dans les villes de Nalanda et et Rajgir.

Une université monastique, Sri Mahavihara Arya Bhiskhu Sanghasya prospéra du 5ème siècle à 1199 à Nalanda, date où les troupes afghanes de Bhakhtiar Khilji la mirent à sac. Bouddha et Mahavida enseignèrent dans cette université.

A proximité, la ville de Rajgir accueilli également Bouddha pendant 5 saisons de pluies. Lorsque ce dernier revint de Bodhgaya après son illumination, le roi Bimbisara y fit construire un monastère dans une forêt de Bamboos pour héberger le nouvel ordre de moines.

Jour 9 : Bodhgaya.

Bodhgaya, est l’endroit même où le Bouddha reçu l’illumination. La ville regorge de temple de tous les pays, tous plus beaux les uns que les autres. Le temple Mahabodhi abrite le fameux arbre bodhi ou le Bouddha reçu l’illumination.

Jour 10 et 11 : Bodhgaya-Varanasi (Sarnath) (6h de route)

Le matin, vous prenez la route pour Varanasi, l’une des plus vielle villes du monde. Cette ville située sur les berges du Gange est très chargée en spiritualité. Les hindoues de tout le pays y affluent en masse, notamment lorsqu’un membre de la famille décède. Le soir ne manquez surtout pas les cérémonies Aarties qui animent la ville. Le lendemain, vous partez faire en excursion à Sarnath, à seulement 10km de Varanasi. C’est à Sarnath où Bouddha a prononcé son premier serment.

Jour  12 : Varanasi-Delhi (Train ou Avion).

Retour sur la capitale indienne.

 

famille indienen a sarnath

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Si la trame de se séjour vous plaît, nous pouvons vous aider à organiser votre séjour en Inde. Prenez trois minutes pour remplir ce questionnaire.

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Faire du Ski en Inde

Ski en Inde

Faire du Ski en Inde ? Cette idée ne vous serait peut être jamais venue à l’esprit !

Lorsque que l’on pense Inde, on pense soleil, temples, plages et cocotiers du Kerala. Pourtant, ce pays plus réputé par sa cuisine au curry que par sa poudreuse, commence à se faire une petite réputation parmi les skieurs.

Petit guide pratique pour venir skier en Inde.

Une grande partie de l’Himalaya occupe tout le nord de l’Inde et l’extrême nord du pays est très enneigé  pendant une bonne partie de l’année. En effet, lorsque le climat maritime de l’océan remonte vers le nord et rencontre les grandes chaines montagneuses, cela formes de grandes précipitations de neige, qui forment un épais manteau neigeux. A nous la poudreuse !!Même si les montagnes d’Inde sont plus réputées pour les randonneurs que les skieurs, quelques stations se démarquent et constituent d’excellents sites pour pratiquer le ski.

Skier en Inde ? Cette idée n’est pas nouvelle. Déjà depuis le début du 20ème siècle en plein période coloniale, les anglais partaient en vacances dans les montagnes bien plus fraiches que la chaleur des plaines du centre. Ils avaient déjà remarqué le potentiel de l’Inde dans le domaine des sports d’hiver et avaient déjà  construits des remontées mécaniques.

le ski en Inde

Aujourd’hui seules trois stations sortent vraiment du lot et permettent de faire du ski : Manali/Solang, Auli et Gulmarg, la plus importante.

Manali/Solang

Manali et Solang (juste à côté) forment une station de ski assez sympathique. Situé à 2000 mètres d’altitude, le domaine dispose de quelques remontées mécaniques (de  fabrication française, s’il vous plaît !) et de bien d’autres possibilités pour aller faire du ski de randonnée dans le domaine hors piste.

On pourrait comparer Manali au Courchevel indien, puisque beaucoup de personnes aisées aiment  s’y rendre. Vous n’aurez donc aucun mal à trouver un hébergement de bonne qualité et haute gamme.

Il est possible que vous soyez surpris par l’attitude des Indiens à Manali ! Eh oui. Le pays n’est pas vraiment réputé pour ses stations de ski et la plupart des indiens ne savent pas skier et n’y connaissent pas grand chose en général. En revanche ils sont très curieux, et veulent avoir absolument une photo avec les skis au pied. Nous vous laissons imaginer ce que cela pourrait donner !

people skiing
Image credits: nonanet

Les indiens font du ski à Manali 

Gulmarg

C‘est la meilleure destination pour faire du ski en Inde. Et pas n’importe laquelle puisque qu’elle a été récemment élue meilleure station de ski en Inde.  Il s’agit également de la plus haute station de ski au monde avec de remontées arrivant à plus de 4000 mètres d’altitude. Contrairement à Manali et Auli qui sont de toutes petites stations réservées généralement à l’apprentissage du ski, Gulmarg possède un réel domaine skiable qui saura satisfaire largement les professionnels du ski.  Il est vrai que le domaine aménagé est assez petit, mais si vous avez de l’expérience, vous pouvez vous payer les services d’un guide de montagne professionnel qui saura vous faire découvrir l’immense potentiel de ce domaine majoritairement hors piste.

Si vous voulez profiter d’une neige de bonne qualité, nous vous recommandons tout de même de vous rendre à Gulmarg en Janvier ou février car après, la neige ressemble souvent à de la « soupe ». Eh oui, même si la station est plus haute en altitude que nos chères Alpes, elle se situe deux latitude plus bas et est donc plus sujette aux effets du soleil.faire du ski en Inde

AULI

Auli est une station de ski qui émerge depuis quelques années et se développe notamment pour accueillir une clientèle de choix.  L’hébergement est de bonne qualité, les remontées mécaniques sont de bonne condition, les navettes depuis l’aéroport de Dedradun tournent fréquemment et l’on y trouve même des écoles de ski. La station est installée au pied du mont Nanda Devi qui culmine à 7817 mètres. Ce qui en fait l’un des plus hauts sommets au monde ! Il y a même possibilité de faire du ski de fond.

skier en inde

Domaine skiable à Auli

En règle générale, on peut dire que l’Inde est définitivement une destination de montagne complète. Vous pouvez aussi bien skier, que faire de la randonnée, du VTT, du rafting et autres sports d’altitude.  En matière de ski, l’inde sera régaler les professionnels de ski grâce à la station de Gulmarg principalement.  Le domaine est immense.

Il y a cependant un petit bémol qui peut faire différence : le matériel de ski. Bien souvent, le matériel de ski disponible à la location est de mauvaise qualité et obsolète. Cela fera l’affaire pour les nombreux indiens qui veulent louer des combinaisons et ski juste pour faire la pause photo, en revanche, si vous souhaitez descendre des pistes et passer des après midi entières  à rider, nous vous conseillons de vous renseigner à l’avance pour louer du  matériel de bien meilleure qualité. Cela risque de vous demander un peu d’effort.

Si vous vous rendez en Inde uniquement pour skier, dans ce cas nous vous suggérons d’apporter avec vous votre propre matériel. Il est de plus en plus facile de voyager en avion avec du matériel de sport et les compagnies aériennes font souvent des promotions à ce sujet. Renseignez vous !


skier en inde

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10 festivals indiens à ne pas manquer

Festival en Inde – La vie en Inde est ponctuée par de nombreux festivals qui permettent de trancher avec le train-train quotidien. Participer à un festival en Inde vous donnera l’occasion de percevoir le meilleur de ce pays si joyeux, coloré, chaleureux. Voici une sélection des plus beaux festivals à ne pas manquer lors de votre venue prochaine en Inde.

festival en Inde

1.Holi

la fête de Holi

festival en Inde- Holi où la fête des couleurs est la fête à ne pas manquer lors de votre passage en Inde. Holi est une fête hindoue qui est célébrée dans tout le pays, le jour de l’équinoxe de printemps. Cette fête est dédiée à l’amour du dieu Krishna et de la jeune Radha. Un jour Krishna se plaint à sa mère de son teint foncé. Celle-ci lui suggéra alors d’appliquer de la couleur sur sa peau. A l’occasion de cette fête, on s’applique donc de la couleur. Chaque couleur a une signification en Inde : Le vert représente l’harmonie, l’orange est l’optimisme, le bleu est la vitalité et le rouge est la joie et l’amour. Holi est une fête populaire durant laquelle tout le monde se rassemble dans les rues se saluant et s’échangeant de la couleur. C’est l’occasion d’une alliance très festive et haute en couleurs. Si vous souhaitez partir à la rencontre des indiens et tester l’ambiance festive à l’indienne, c’est le bon moment. Holi observe une ferveur particulière dans l’état de l’Orissa et dans la ville de naissance de Krishna, Mathura. Attention cependant car trop de ferveur peut laisser place à quelques débordements.

C’est quand ?  Equinoxe de printemps.

2. Diwalee

la fête de diwalee

festival en Inde- Avec Holi, voici le plus gros festival de l’Inde célébré dans tout le pays. On nomme également Diwalee « la fête des lumières » en raison de toutes les bougies, lampes et feux d’artifices qui sont allumés pour l’occasion. La fête dure 5 jours mais les grandes célébrations ont lieu le troisième jour pendant lequel les familles organisent des pûjâs (prières) en l’honneur de la déesse Laksmi et le dieu Ganesh. On peut comparer Diwalee avec l’ambiance de Noel en Europe ; on revêtit ses plus beaux vêtements, on s’offre des cadeaux et on passe un bon moment en famille. Cette fête marque également la fin de l’année du calendrier Hindoue Vikram qui est suivi principalement dans le nord de l’Inde. C’est un réel plaisir de se balader dans les rue Indiennes  aux alentours de holi car tout est éclairé et les gens sont joyeux. En revanche, prudence le jour J car de nombreux feux d’artifices artisanaux sont lancés et cela peut s’avérer être risqué.

C’est quand ?  Fin Octobre/Début Novembre. Selon le calendrier Vikram.

3.Durga Puja & Dusshera

La déesse Durga

Durga puja, signifie litteralement « celebrations en l’honneur de la déesse Durga »

festival en Inde- Le festival est très célébré dans l’Est du pays et atteint son apogée dans la ville de Kolkata, où les sanctuaires à l’effigie de la déesse sont installés dans chaque recoins de la ville. Dans la tradition hindoue, Durga apparaît dans le livre sacré du Ramayana au moment où le héros Rama s’engage dans la bataille contre le démon Ravana. Implorant la déesse de lui accorder sa bénédiction, cette dernière, touchée, lui apparut et lui assura la victoire. Durga représente la force et symbolise la Déesse Mère dans son aspect guerrier.  Participer à Durga Purja est l’occasion de voir la grande ferveur religieuse qui règne en Inde. Le dernier jour du festival, on célèbre la fête de Dusshera qui consiste à mettre à l’eau les statues en l’honneur de Durga. Si vous êtes à Kolkata, nous  vous conseillons de vous rendre dans le quartier de Kumartuli pour observer les artistes réaliser les statues des divinités hindoues.

C’est quand ? Fin octobre.

4.Ganesha Chaturthi

Festival en Inde – La fête de Ganesh Chaturthi est très similaire à celle de Durga, mais au lieu de vénérer la déesse, on célèbre le dieu le plus populaire du pays à tête d’éléphant, Ganesh. Des temples éphémères sont installés dans les rues et les hindoues apportent offrandes et prient pendant plusieurs jours (11 jours maximum) le dieu. A l’issue des célébrations, les statues à l’effigie de Ganesh seront mises à l’eau. Ce festival observe une ferveur particulière dans la région de Mumbai.festival de Ganesh ChaturtiC’est quand ? Fin Aout/Début septembre.

5.Eid ul fitr

Festival en Inde- Vous connaissez cette fête en Europe puisqu’elle correspond à la fin du jeune du Ramadan. Il faut savoir que l’Inde compte entre 20 et 30% de musulmans soit plus de 215 millions d’individus, impossible donc de passer à côté de cette fête majeure dans le calendrier musulman. La fête d’Eid ul fitr donne lieu à un immense festival de nourriture où l’on mange à foison. On peut observer des démonstrations de cuisines assez impressionnantes. On se régale et on s’en lèche les babines.Eid ul fitr

C’est quand ? Le dernier jour du Ramadan.

6 Onam

onam

festival en Inde – Alors que Holi et Diwalee sont les fêtes les plus célébrées dans tout le pays, le petit état du Kerala résiste et décide de mettre en avant la fête de Oman. Cette fête est organisée à la fin des moissons d’été et célèbre la visite du roi démon Maveli qui rendait le peuple de Kerala heureux à la préhistoire. Pendant 10 journées, de nombreuses festivités tel que des courses de bateau Kallam Vali, des spectacles de danse Kathakali et des banquets sont organisés, le tout dans une ambiance très festive pour le bonheur de tous.

C’est quand ? Aout/septembre

7.Thissur pooram

Kudamatom_at_thrisle festival de thissur pooram

festival en Inde -Voici probablement l’un  des festivals les plus impressionnants d’Inde. Les poorams sont célébrés dans plusieurs villes du Kerala , mais celui de Thissur est considéré comme « le pooram des poorams ». Durant les fêtes de pooram un ou plusieurs éléphants décorés défilent dans les rues transportant le divinité la plus vénérée dans le village en question. Le Thissur pooram représente le plus gros rassemblement d’éléphants au monde. Plus de 50 éléphants quittent le temple de Vadakkunathan dédié à Shiva. Ils sont accompagnés de battements de tambour et musiques. Le festival dure 36 heures.

C’est quand ? Avril

8 Pushkar fair

la foire de pushkar

La ville sainte de Pushkar accueille la plus grande foire de chameaux au monde.  Chaque années au mois de Novembre, entre 4000 et 6000 chameliers  se réunissent pour vendre ou acheter de nouveaux  spécimens. Cette foire ne se résume pas seulement à la vente mais laisse place à de nombreux autres événements : courses, concours de beauté, vente d’autre bétail….  C’est un événement festif et impressionnant qui rassemble de nombreux touristes venant du monde entier.

C’est quand ? Novembre

9 Makar sankranti

makar-sankranti en inde

festival en Inde – Le festival de Makar Sankranti se déroule tous les ans aux alentours du 14 janviers. Il correspond au moment où le soleil entre en capricorne dans la constellation du zodiaque. On l’appelle également la fête des moissons car cette période correspond également le changement de direction du vent, en d’autre terme c’est le début des jours chauds. La saison des récoltes commence ! Ce festival est célébré dans tout le pays mais on observe une ferveur plus importante dans le nord. A cette occasion, tout le monde  monte sur les toits et fait voler son cerf volant.  Des milliers de cerf volants de toutes les couleurs virevoltent dans le ciel donnant une délicieuse ambiance printanière dans l’air !

C’est quand ?  Janvier

10.Pongal

festival de pongal

festival en Inde – Dans le Tamil Nadu, la fête des moussons est célébrée sous le nom de Pongal . Cette fête  se célèbre durant 4 jours et correspond à un exploit du dieu Krishna.  Le dieu au visage bleu aurait protégé les villageois de Brindavan contre la colère de Indra, le dieu de l’orage.  Chaque journée du festival porte un nom différent.

Jour 1 :Bhogi :  C’est la journée des vieux tissus. Les vieux vêtements sont brûlés et jetés pour marquer le début d’une nouvelle vie.

Jour2 : Pongal : Durant cette journée, a lieu une cérémonie rituelle d’offrandes au soleil pour remercier des récoltes. Lors de cette journée, on mange le Pongal, un plât à base de lait et de riz.

Jour 3 : C’est le Mattu Pongal. C’est la journée où l’on honore les vaches et les buffles en leur mettant une guirlande, un kumkum(une marque sur le front) et en leur apportant une meilleure nourriture qu’a l’habitude.

Jour 4 : Kanum Pongal. En cette dernière journée, les habitant mangent des cannes à sucre et décorent leurs maisons en effectuant des Kolams (dessins géométriques au sol).

C’est quand ? Janvier

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